Jazzin’Ribe blev stiftet 1. juni 1993. Foreningens formål er at udbrede kendskabet til og fremme interesse for jazzmusik af kunstnerisk høj kvalitet ved at arrangere en række koncerter i løbet af året i Ribe og omegn, samt at afholde den årlige Ribe Jazz Festival. Foreningen er støttet af Esbjerg Kommune og Statens Kunstråd.

​

Jazzin’Ribe tilstræber at være et stimulerende forum for alle jazzinteresserede udøvere og tilhørere, og har herunder påtaget sig en særlig forpligtigelse over for unge musikere og tilhørere.

Foreningens nyeste flagskib er JazzCamp Ribe, hvor unge jazz-interesserede musikskoleelever prøver kræfter med jazzens genrer igennem tre dages undervisning, workshops og jam på Danhostel Ribe.